台南燒肉店很多,但我卻獨愛這一家,食材還不錯,常來的原因,只因為習慣,不用菜單都可以知道要點甚麼,來過這麼多次,但卻從未好好介紹過,早上11點半開門,中間沒有休息時間,一直營業到晚上關門,假日如果沒有早點定位,通常訂不到,都只能現場等位,陪著我媽逛完街,大約下午4點左右,沒想太多,不自覺又開到我愛的碳佐麻里永康店,客人不多,所以不用等,服務生馬上領著我們到位置去.............
簡約的外表,也是吸引我的原因
貼心的在門口準備茶水,給等位置的客人飲用
桌上乾淨的擺著需要的醬汁
我媽老是嚷著要吃素,還真怕我媽突然吃素,那這樣誰陪我吃碳佐麻里阿
服務生忙著整理,可想而之中午用餐時間,也是經過一番廝殺
今天我們並沒有選擇套餐,因為套餐總是吃不到我想吃的,涼拌洋蔥必點
我真是開心等著我愛的肉
無骨牛小排一定要點冷藏的,上牛舌雖厚但吃起來卻很嫩
一口啤酒,洋蔥配上霜降豬肉那就真的絕配
炙燒牛肉我妹的最愛
我媽愛的石頭泡飯,我想這應該燙到不行,喝完酒喝喝熱湯還真是不錯
我最愛的豬五花肉,怎樣才會把豬五花烤得好吃呢?一定要烤到油滋直滴,兩面周邊呈現焦焦,馬上夾起,放進烤肉醬,用生菜葉跟泡菜還有韓國烤肉醬包起來,一口吃下,相信我,豬五花肉是何等的美味,這可是我從韓國人那到的好味道
旁邊的玻璃來了個服務生,站在椅子上擦玻璃,其實還真有趣
當我習慣這樣的模式後,就很難在改變,碳佐麻里就這樣讓我死心蹋地跟了好幾年,從他第一家在府前路開始,賓士KTV對面,但那時不叫碳佐麻里,我還記得那個時候不用收取百分之十的服務費,但自從有了碳佐麻里,就更多樣化,選擇性更多,裡面裝潢有隱密性,乾淨,需要任何服務只要從桌上直接按鈕,不用舉起手大叫服務生,這讓用餐中多了份優雅,附上店家資料,有機會值的試試
地址:永康市中華路796號
電話:06-2035599
營業時間:11:30AM~24:00PM
網址:http://www.crun.com.tw/
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