端午節前夕衝衝來到台中為的是幫我家的寶貝兒子送上100顆我媽親手包的粽子,因去年我媽的粽子收到我哥同事的廣大的迴響,所以特地在今年提早跟我媽預定的粽子,好吧~~我得承認我媽的粽子真的好吃到不行,用的是梅花肉,親手剝的花生(不是冷凍),怕糯米粽會脹氣難消化,我家用的是3:1的薏仁粽加糯米,回歸主題....沖沖半日遊,由我哥介紹來到這家在台中很有的阿邱大肥鵝,聽說它們加的鵝可以媲美香港鏞記的鵝,不來試試怎對得起自己......
斗大的招牌,看來台中真的甚麼都大
菜單正反兩面都有,看我媽忙碌的閱讀著菜單
滿滿的菜色,還真難以選擇
我們很早就到了,約11:30分,因前一天要定位的時候,說早已客滿
隔壁訂位桌擺著兒童專用碗盤,還真可愛,店家也很用心
筷子上印的大肥鵝,還真精緻
第一道筍子沙拉,最近是筍子的季節,所以筍子吃起來好甜又清爽
炸軟絲,好吃程度100分,外包覆著鹹蛋,裡面花枝軟Q帶勁
最近塑化劑嚴重遍及各濃縮飲料,所以只好點啤酒,但我想我只是為愛喝酒的自己,找理由罷了
加點的橙汁排骨,好吃肉一點都不乾澀,搭配甜甜醬汁剛剛好
酸菜白肉鍋,湯喝起不酸,屬大眾口味
招待的炒青菜
今天的重頭戲"燒鵝",皮較酥脆,不需沾醬也很入味,肉卻一點都不柴,果真一點都不輸給香港的鏞記,但或許是因為鵝的飼養方式不同,所以其實吃起來還是不太一樣,但絕對不分軒輊
結帳的時候我們4個人吃人約2400多,其實東西真的不錯吃,下次有機會來台中,還是可以抽空再訪
地址:台中市朝富路258號
電話:04-22512966(記得提早幾天預定,不然就要早點過去)
營業時間:11:00~14:00,16:30~01:30
對面有停車場,所以不用擔心停車的問題