在此波寒流未來前,心血來潮想吃火鍋,耳聞高雄漢來飯店10F的火鍋,在食材用料上可說是非常之新鮮而且豐富,當然不用考慮,驅車南下前往炎熱的高雄,在這樣艷陽高照的天氣下,吃上一鍋熱呼呼的火鍋餐,其實也是一種不一樣的享受.....

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 未上菜前先點罐啤酒消消暑

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因為有訂位,所以坐在窗戶旁,我想如果是晚上來,往上景色應該會不錯.....

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鍋底湯頭總共有四種可以供選擇,分別是:

港式沙茶湯、胡椒大骨湯、蔬菜柴魚清湯和香濃豆漿湯四種可選

今天我們選的湯頭是,牛奶鍋跟柴魚高湯鍋,選用牛奶要多加200元的鍋底費用,是使用純鮮奶

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桌上已備有簡單的沾醬,一定要加上很多的蔥,喜歡超美味

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今天點了一份頂級海陸套餐NT3880+10%,油花分布均勻的牛肋排非常好吃,因為我們三個人,所以又加點了一份

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超新鮮的海產,有北海道野生小龍蝦,鳳尾魚翅唇,生猛鮮九孔,帝王大干貝,雪花貝,現撈新鮮魚...... 鮑魚口感十足很甜美

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綜葉野菇菜盤

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手工木盒豆腐,口感很綿密,豆味十足

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飯後甜點不可少,炎熱的夏天,來碗冰冰涼的冰品,剛剛好是個完美的ending

整體口味上,真的無可挑剔,不管是牛肉還是海鮮,只能用新鮮來形容,雖然夏天已經悄悄來到,但面對這詭異變化多端的天氣,說不定又會突然冷鋒來襲,但不管是夏天還是冬天,有機會試試這美味的火鍋,自然是種不一樣的感受

預約電話:07-2135752

地址:高雄市前金區成功一路266號10樓

 

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